Kupujete varnú dosku, ale neviete, ktorá vyhovuje vašim potrebám? Máme pre vás niekoľko praktických informácii, ktoré vám pomôžu lepšie sa zorientovať pri výbere varnej dosky do vašej kuchyne.
Skvelá varná doska sa rýchlo zohreje, keď sa ponáhľate, no zároveň dokáže udržať mierny var.
Varná doska je jedným z kľúčových spotrebičov na varenie vo vašej kuchyni, ktorý je umiestnení na vašej pracovnej ploche. Existujú 3 hlavné typy varných dosiek – plynové, elektrické a indukčné.
Plynové
Variť na plyne je tradičný a obľúbený spôsob. Je to efektívny spôsob pre gurmánov, ktorý ponúka mnohé výhody, ako napríklad rovnomerné rozloženie tepla.
Indukcia
Vďaka svojmu dizajnu, ktorý sa ľahko čistí, majú indukčné dosky minimalistický vzhľad, ktorý sa hodí k súčasným kuchynským dizajnom. Fungujú tak, že vytvárajú magnetické pole, ktoré ohrieva panvicu, a nie jej povrch, vďaka čomu je bezpečnejšia a energeticky účinnejšia ako všetky ostatné typy.
Elektrické
Elektrické varné dosky sú dostupnou voľbou, aj preto je to obľúbená voľba pre ľudí s obmedzeným rozpočtom. Na elektrickej varnej doske nebudete pri varení používať otvorený plameň, považujú sa tiež za bezpečnú možnosť.
Pri príprave jedla je dôležitá kontrola teploty. Vrná doska, ktorá sa zahrieva príliš rýchlo alebo je nepredvídateľná, môže pripáliť jedlo.
